La industria vitivinícola ha experimentado grandes cambios en los últimos 10 años, generando un fuerte incremento de las exportaciones de vinos finos. Estados Unidos es el principal mercado con una participación del 34%, seguido por Canadá con 13%. Le siguen El Reino Unido, Brasil y Holanda. Estos 5 mercados representan cerca del 70% del total de las exportaciones de vinos finos de Argentina. Sur de los Andes priorizó su estrategia de exportación en estos 5 mercados. Actualmente tiene presencia en estos países, y en su conjunto representan el 95% de sus exportaciones, de 175.000 botellas. A partir del 2010, la Bodega puso un pie en China con el objetivo de desarrollar el mercado asiático. Otros mercados son: Perú, México, Dinamarca y Suecia.

Hacia mediados del 2009, la bodega ha comenzado un plan de expansión en el mercado local. El objetivo es lograr una relación de 75%/25% entre el mercado exportador y mercado local en los próximos tres años con un volumen de producción de 350.000 botellas.